Italiana
Pasta Carbonara Clásica
Un plato de pasta tradicional italiano hecho con huevos, queso duro, cerdo curado y pimienta negra. Un verdadero clásico romano que es simple pero increíblemente delicioso.
10 minPreparación
15 minCocción
4Porciones
IntermedioNivel
- 200g Spaghetti
- 100g Guanciale o Pancetta
- 2 Huevos grandes
- 50g Queso Pecorino Romano, rallado
- al gusto Pimienta negra recién molida
- pizca Sal